Origami y panqueques.
A priori parece una mezcla complicada, sin embargo, todo tiene su porqué. El origen de la palabra ‘origami’ procede los vocablos japoneses “ori” que significa doblar y “kami” que significa papel. Si buscamos en Wikipedia, nos dice que es un…
Mi Trailwalker personal (II)
Ahora mismo estamos a un mes de la Trailwalker, y cada vez queda menos tiempo; lo ideal sería llegar al evento habiendo hecho bastantes kilómetros y teniendo las piernas en forma total para evitar sufrir calambres, y que más…
Born Street Food 2017.
Si todavía no tienes planes para este fin de semana, aún estás a tiempo de organizarte para disfrutar de una propuesta a la que no vas a poder negarte: la cuarta edición del Born Street Food, en la Plaza de…
Taller de tartars y ceviches.
Mi propuesta lúdico-festiva para la semana pasada y para esta, ha sido la Semana de las Terrazas de los Hotels de Barcelona, que este año nos invitaban a acompañarles ‘A vista d’hotel’ en la inauguración de la temporada. Como otros…
Placeres gastronómicos en pleno Barri Gòtic.
Si una cosa tiene Barcelona – entre otras muchas-, es oferta gastronómica de vanguardia y de calidad; tanta que a veces cuesta elegir y por eso muchas veces nos dejamos guiar por opiniones de expertos, blogs culinarios (que tan de…
